Herkesin sevdiği ve özel günlerde sofraları süsleyen tatlılardan biri olan bisküvili pasta, hem pratik hem de lezzetli bir tarife sahiptir. Bisküvilerin kırılabilir yapısı ve krema ile birleştiğinde ortaya çıkan muhteşem lezzet, bu pastayı herkesin favorisi yapmaktadır. İster çay saatlerinde, ister özel davetlerde, bisküvili pasta her zaman tercih edilen bir tatlıdır. Bu makalede, evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir bisküvili pasta tarifini bulacaksınız.
Malzemeler:
- 3 paket petibör bisküvi
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin (isteğe bağlı)
- 1 paket kakaolu sos
- 2 su bardağı süt (kakaolu sos için)
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
Yapılışı:
- İlk olarak, bir tencerede 1 su bardağı sütü, yarım su bardağı sıvı yağı, kakao ve toz şekeri karıştırarak kısık ateşte kaynamaya bırakın. Karışım kaynadıktan sonra ocaktan alın.
- Hazırladığınız karışıma vanilini ekleyin ve iyice karıştırın. Ardından kakaolu sosu ekleyip karıştırmaya devam edin. Karışımı ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Bir kaba 1 su bardağı soğuk sütü ekleyin. Üzerine krem şantiyi ekleyip, mikserle çırpın. Krem şanti iyice kabarana kadar çırpın.
- Soğuyan karışıma petibör bisküvileri batırarak tabanını kaplayacak şekilde bir kat yerleştirin.
- Üzerine hazırladığınız kakaolu karışımın yarısını dökün ve düzeltin.
- Ardından tekrar bisküvileri süt ile ıslatarak bir kat daha yerleştirin.
- Krem şantiyi bisküvilerin üzerine yayın.
- Son olarak, kalan kakaolu karışımı pastanın üzerine dökün ve spatula yardımıyla düzeltin.
- Bisküvili pastayı buzdolabında en az 4-5 saat dinlendirerek servise hazır hale getirebilirsiniz.
Sonuç:
Ev yapımı bisküvili pasta tarifi ile misafirlerinizi ve sevdiklerinizi kolayca şaşırtabilir, özel anlarınıza lezzet katabilirsiniz. Pratik yapımı ve muhteşem lezzetiyle bisküvili pasta, herkesin beğenisini kazanacak bir tatlıdır. Denemekten çekinmeyin ve sevdiklerinizle paylaşın. Afiyet olsun!
